大平恭子

記事一覧(30)

りんごでつながる「いわてフレンチ」

食の背景にある産地、生産者、地域のストーリーを味わうレストランイベント「Seasonal Table（旬の食卓）」。１７回目の開催は、１０月５日（土）１８時から。世界中で食されているりんごの魅力に迫ります。そう、レクチャーからディナーまでリンゴ、リンゴ、リンゴ。当日は、盛岡のサンファームさんで栽培されている、日本でも珍しい外国品種「ブラムリー」等のクッキングアップルや飼料にりんごの搾りかすを与えて育てた「ジャー黒牛」など、りんごに縁のある岩手食材ディナーコースでお楽しみいただきます。りんごって、インナービューティー効果も期待されるので、そのあたりもレクチャーに入れ込んでみようと思ってます。このイベントは盛岡駅近のホテルにあるフレンチレストランで行っていることもあり、案外遠方からのご参加もあるんですよ。皆でりんごを囲んで、楽しく美味しい時間を過ごしたいと思います。詳細内容やお申込みにつきましては、ホテルメトロポロタン盛岡様のHPをご確認ください。こちらからどうぞ。

山形市で６次産業化セミナー

8月に入って、こちらでも夏祭り「盛岡さんさ踊り」がスタートしました。事務所のそばがメイン会場なので、18時になると、パレードの太鼓や笛の音が心地よいです。近隣の飲食店では、軒先でいろんなおつまみを出していて、それを食べるのも楽しい。そしてイベント会場では、岩手各地のおいしいものが勢ぞろい！やっぱり夏は楽しいですね！

10月はインナービューティー・キャンプ

今週は月曜日から全力疾走。コンサルティングを行いながら、来週のFacebook＆Instagram活用塾や、8月の山形市の「6次産業化」セミナーの準備に追われておりました。そんな中で、ひとつ予告！10月14日（月・祝）に、インナー・ビューティーキャンプを実施することになりました。といっても、９０分セミナー、プラス懇親会っていうう形式。かねてから準備を進めていた、Wellness事業の一環で行います。コミュニティ名は、Iwatable（イワテーブル）。またこちっらでも情報更新しますが、イワテーブルのFacebookページもチェックしてくださいね。

well-being な一日

きょうは午前・午後と、事務所にとある企業から客人あり。どちらも農業とその先にある食産業でイノベーションを起こす、新事業についてのお話でした。新規性のある話題はとてもワクワクしますし、自分の脳もかなり刺激を受けます。そして、どこにいてもチャンスはあるんだと改めて思いました。今、ここにいることに集中！well-being の原点です。

ブログ再開

ずいぶんと時間が空いてしまいました。SNSが中心になると、ブログの意義も薄まるというか、わざわざの時間を取らなくなってしまいますね。先日、WEBミーティングをしていて、note の話になりました。アメブロから流れているらしいよ、と。それでブログのことを思い出し、note やよくそれと比較対象になる、はてなブログのことをちょっと研究しておりました。そして、、、。もう一回ちゃんとブログを書いてみようかなと思った次第です。なぜ？いろんな出会いや交流を重ねていく中で、自分が思っている以上に「知られている存在」になっていると改めて再認識したからです。であるならば、そういう人たちのためにも、きちんとメッセージを伝えられる場をつくろうと。自分の存在が、自分が伝えていることが、誰かの勇気になったり、共有する喜びになったりするのって、ステキだと思いませんか？そんな気持ちで、続けてみようと思います。

名古屋ハーフマラソン完走！

昨年3月に10㎞デビュー、その時目標にしたのは、一年後にハーフデビューすること。で、行って参りました、名古屋シティマラソン。巷では名古屋ウィメンズの方が有名ですが、フルマラソンはちょっとハードルが高く。精一杯の挑戦でした。練習では最高16㎞まで走ったことがなく、この雪の日の連続と忙しさで、練習計画が思い通りにいかず。でもとりあえずチャレンジの気持ちで向かいました。