【三陸農産物ブランド化】つながるテレビ2016 出演

先月26日のことですが、テレビ岩手の特別番組において、密着取材&生出演でした。
釜石の甲子柿、山田の花どんこ、宮古の大夢リンゴ。
生産者、実需者、消費者の繋がりの中で、
地域の代表、ブランドとして、大きく羽ばたきますように。
三陸農産物ブランドプロデューサーとして、その軌跡の一端に存在できた事を光栄に思います。

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売り方・食べ方・人づくりで地域を活性

ブランドストーリー 代表 大平恭子 (フードコンサルタント) 畑から始まる地域振興、人にとっては健康で豊かなライフスタイルを作るために、地域の食資源を活用した商品やウェルネス・メニューの開発、6次産業化や食事業者のブランディング支援、起業者向けスタートアップ支援、講演活動を行っています。 野菜ソムリエ上級プロ、アスリートフードマイスター、NLP協会認定プロ・コーチ